סדנאות בישול

Gift Card לסטודיו לבישול

המרכז לקולינריה חוויתית

סדנאות בישול
50 
הזמן עכשיו

להכין מנות נהדרות החל מהבסיס

גיפטקארד לסדנת בישול יכול לתת מענה למגוון גדול של אירועים: ממתנת יום הולדת לבשלן או בשלנית חובבים ועד מתנה משמחת לעובד מצטיין שאוהב את המטבח.
הסטודיו לבישול, המרכז לקולינריה חוויתית בתל אביב, מציע שלל סדנאות בישול ואפיה המתאימות לכל חיך ולכל כיס.
השפים והקונדיטורים המנוסים של הסטודיו עבדו במיטב המסעדות בישראל ומעבירים קורסים לכל הרמות ולכל הטעמים - מבישול הודי ואיטלקי ועד סדנת שוקולד ובצק סוכר.

פרטי בית העסק
מוצרים נוספים שלנו
סדנת בישול איטלקי לזוג - הסטודיו לבישול
570 
סדנת בישול איטלקי לזוג
הזמן עכשיו
סדנת בישול איטלקי לזוג
קרא עוד

בסדנה נלמד על המטבח האיטלקי הקסום, עם המנות המוכרות והקלאסיות ביותר. 

נכיר את הסגנונות השונים של המטבח האיטלקי ואת סוגי המאכלים השונים – כך שבסוף הסדנה תוכלו להבדיל בין ספגטי, רביולי, פטוצ'יני, פנה ואחרים. 

נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק תוך שימוש במכונות פסטה, ובנוסף שלל מנות קלאסיות כגון אנטיפסטי, מרק מינסטרונה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו, טירמיסו ועוד. 

הסדנה הינה חלבית. 

(בכל סדנה מכינים 7-8 מנות)

מה נכין בסדנה:
מאפה פולנטה עם עגבניות צלויות עם זיתים ועשבי תיבול
אנטיפסטי ירקות קלויים בתנור
פוקאצ'ה רוזמרין / פיצה נפוליטאנה
סלט קפרזה - מוצרלה, עגבניות ובזיליקום
פסטה בעבודת יד עם רטבי פרימוורה, עגבניות קלאסי ורוזה
ביולי בטטה בעבודת יד ברוטב חמאה ומרווה
ריזוטו / ניוקי ברוטב פטריות
עוגת טירמיסו עם גבינת מסקרפונה
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול איטלקי ליחיד - הסטודיו לבישול
285 
סדנת בישול איטלקי ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת בישול איטלקי ליחיד
קרא עוד

בסדנה נלמד על המטבח האיטלקי הקסום, עם המנות המוכרות והקלאסיות ביותר. 

נכיר את הסגנונות השונים של המטבח האיטלקי ואת סוגי המאכלים השונים – כך שבסוף הסדנה תוכלו להבדיל בין ספגטי, רביולי, פטוצ'יני, פנה ואחרים. 

נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק תוך שימוש במכונות פסטה, ובנוסף שלל מנות קלאסיות כגון אנטיפסטי, מרק מינסטרונה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו, טירמיסו ועוד. 

הסדנה הינה חלבית. 

(בכל סדנה מכינים 7-8 מנות)

מה נכין בסדנה:
מאפה פולנטה עם עגבניות צלויות עם זיתים ועשבי תיבול
אנטיפסטי ירקות קלויים בתנור
פוקאצ'ה רוזמרין / פיצה נפוליטאנה
סלט קפרזה - מוצרלה, עגבניות ובזיליקום
פסטה בעבודת יד עם רטבי פרימוורה, עגבניות קלאסי ורוזה
ביולי בטטה בעבודת יד ברוטב חמאה ומרווה
ריזוטו / ניוקי ברוטב פטריות
עוגת טירמיסו עם גבינת מסקרפונה
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול בריא ליחיד - הסטודיו לבישול
275 
סדנת בישול בריא ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת בישול בריא ליחיד
קרא עוד

בסדנה נלמד ונכין מנות טעימות, מגוונות ועשירות שיעזרו לנו לשמור על אורח חיים בריא יותר ונכון לגופנו. 

נכין מנות בניחוח ביתי שאינן מסובכות להכנה, כך שתוכלו ליישם ולהשתמש בהן ביום יום עם הלחץ של עבודה, בית ומשפחה. 

דרך המתכונים נכיר את סגולותיהם של תבלינים, קטניות, שומנים בריאים ודגנים מלאים, ונשים דגש על האיזון ה"נכון" בצלחת שלנו. עקרון ייחודי שנלמד בסדנה הוא שיטת ה"בישול במים", ללא שמן כלל.

כמו יתר סדנאות הסטודיו, גם סדנת הבישול הבריא היא סדנה פעילה, אקטיבית וחוויתית בהשתתפות מלאה של הקהל בהכנת המנות.

הסדנה מתאימה גם לצמחונים/טבעונים. 

(בכל סדנה מכינים 9-11 מנות וקינוח)

מה נכין בסדנה:
קבלת פנים עם מיצי ירקות טריים
פוקצ'ה איטלקית מקמח חיטה מלאה/כוסמין מלא עם תוספות מגוונות
ממרחים - טחינה אדמדמה, טופו ביין, טחינה-סלק, עדשים כתומות
מרק גריסים עשיר עם ירקות
סלט עדשים שחורות ואבוקדו
סלט קינואה וסלרי
סלט קינואה אדומה ודלורית
סלט טבולה על בסיס דוחן
קציצות עדשים ירוקות
פשטידת ירקות שורש
תבשיל פולי אזוקי
פריקה מבושמת עם עשבי תיבול
טראפלס שוקולד ואמרטו
מאפינס בננה ושוקולד מריר
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה חמה
 

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת קרניבורים זוגית - הסטודיו לבישול
620 
סדנת קרניבורים זוגית
הזמן עכשיו
סדנת קרניבורים זוגית
קרא עוד

סדנה על טהרת הבשר, בה נכין מנות מבשר בקר, כבש וטלה. 

קבלת פנים עם פוקצ'ה חמה ומטבלים.

הסדנה תתחיל בהסבר אודות בשר וחלקיו, סוגי נתחים והתאמתם לשיטות הבישול השונות,

מונחי ייסוד כמו שיוש ויישון בשר, טיפים כיצד לקנות בשר טרי, מרינדות וכו'.

בסדנה כל משתתף מכין את המנות בעצמו, ומקבל בסך הכל מעל 600 גרם בשר איכותי מלווה ביין.

מה נכין בסדנה:
קבלת פנים עם פוקצ'ה רוזמרין חמה מהתנור
קרפצ'יו בקר, בשני סגנונות הגשה
קבב טלה עם קונפי שום ועגבניות שרי ברוטב טחינה ירוקה
סטראצ'טי – רצועות סינטה צרובות במחבת עם שום פלפלים ועלים ירוקים
המבורגר אישי – 100% בשר בקר בהגשה קלאסית ואלטרנטיבית
סטייק אנטרקוט שלם במחבת ברזל ברוטב צ'ימיצ'ורי
ביף בורגיניון - קדירת בקר צרפתית
קינוח פונדאנט שוקולד – עוגת שוקולד אישית חמה ונימוחה
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת קרניבורים ליחיד - הסטודיו לבישול
310 
סדנת קרניבורים ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת קרניבורים ליחיד
קרא עוד

סדנה על טהרת הבשר, בה נכין מנות מבשר בקר, כבש וטלה. 

קבלת פנים עם פוקצ'ה חמה ומטבלים.

הסדנה תתחיל בהסבר אודות בשר וחלקיו, סוגי נתחים והתאמתם לשיטות הבישול השונות,

מונחי ייסוד כמו שיוש ויישון בשר, טיפים כיצד לקנות בשר טרי, מרינדות וכו'.

בסדנה כל משתתף מכין את המנות בעצמו, ומקבל בסך הכל מעל 600 גרם בשר איכותי מלווה ביין.

מה נכין בסדנה:
קבלת פנים עם פוקצ'ה רוזמרין חמה מהתנור
קרפצ'יו בקר, בשני סגנונות הגשה
קבב טלה עם קונפי שום ועגבניות שרי ברוטב טחינה ירוקה
סטראצ'טי – רצועות סינטה צרובות במחבת עם שום פלפלים ועלים ירוקים
המבורגר אישי – 100% בשר בקר בהגשה קלאסית ואלטרנטיבית
סטייק אנטרקוט שלם במחבת ברזל ברוטב צ'ימיצ'ורי
ביף בורגיניון - קדירת בקר צרפתית
קינוח פונדאנט שוקולד – עוגת שוקולד אישית חמה ונימוחה
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת אפייה צרפתית ליחיד - הסטודיו לבישול
275 
סדנת אפייה צרפתית ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת אפייה צרפתית ליחיד
קרא עוד

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי. נכין מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם, כולם מהמטבח הצרפתי. בין היתר, נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים. וכמובן, כל משתתף יוצא מהסדנה עם שלל לחמים, בריושים וקינוחים צרפתיים.

מה נכין בסדנה:
 לחם אגוזים ועשבי תיבול בסגנון כפרי
בריוש חמאה
קיש גבינות וירקות שורש
קרם ברולה
טארט שקדים ואגסים/שוקולד מריר
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת אפייה צרפתית לזוג - הסטודיו לבישול
550 
סדנת אפייה צרפתית לזוג
הזמן עכשיו
סדנת אפייה צרפתית לזוג
קרא עוד

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי. נכין מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם, כולם מהמטבח הצרפתי. בין היתר, נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים. וכמובן, כל משתתף יוצא מהסדנה עם שלל לחמים, בריושים וקינוחים צרפתיים.

מה נכין בסדנה:
 לחם אגוזים ועשבי תיבול בסגנון כפרי
בריוש חמאה
קיש גבינות וירקות שורש
קרם ברולה
טארט שקדים ואגסים/שוקולד מריר
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול אסיאתי ליחיד - הסטודיו לבישול
295 
סדנת בישול אסיאתי ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת בישול אסיאתי ליחיד
קרא עוד

לגעת בטעמי וניחוחות המזרח הרחוק בסדנת בישול אסיאתי, הכוללת מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי והויטנאמי.

- הסדנה היא בשרית אך מותאמת גם לצמחונים (כאשר טופו משמש כתחליף לבשר).
- הסדנה מעשית ופעילה, כאשר את מרבית המנות מכין כל משתתף בעצמו. 

מה נכין בסדנה:
לחמניות באו סיניות מאודות
סלט פאפיה ירוקה (סום טאם - בכפוף לזמינות בשוק)
ספרינג רול וייטנאמי
פאד תאי – אטריות אורז מוקפצות בסגנון תאילנדי
סאטאי בקר בסגנון אינדונזי
סלט חם של ירקות ואצות ווקאמה
תבשיל עוף בחלב קוקוס וקארי
אורז בסמטי בחלב קוקוס
קינוח בננה טמפורה ברוטב טופי
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול אסיאתי לזוג - הסטודיו לבישול
590 
סדנת בישול אסיאתי לזוג
הזמן עכשיו
סדנת בישול אסיאתי לזוג
קרא עוד

לגעת בטעמי וניחוחות המזרח הרחוק בסדנת בישול אסיאתי, הכוללת מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי והויטנאמי.

- הסדנה היא בשרית אך מותאמת גם לצמחונים (כאשר טופו משמש כתחליף לבשר).
- הסדנה מעשית ופעילה, כאשר את מרבית המנות מכין כל משתתף בעצמו. 

מה נכין בסדנה:
לחמניות באו סיניות מאודות
סלט פאפיה ירוקה (סום טאם - בכפוף לזמינות בשוק)
ספרינג רול וייטנאמי
פאד תאי – אטריות אורז מוקפצות בסגנון תאילנדי
סאטאי בקר בסגנון אינדונזי
סלט חם של ירקות ואצות ווקאמה
תבשיל עוף בחלב קוקוס וקארי
אורז בסמטי בחלב קוקוס
קינוח בננה טמפורה ברוטב טופי
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול בריא לזוג - הסטודיו לבישול
550 
סדנת בישול בריא לזוג
הזמן עכשיו
סדנת בישול בריא לזוג
קרא עוד

בסדנה נלמד ונכין מנות טעימות, מגוונות ועשירות שיעזרו לנו לשמור על אורח חיים בריא יותר ונכון לגופנו. 

נכין מנות בניחוח ביתי שאינן מסובכות להכנה, כך שתוכלו ליישם ולהשתמש בהן ביום יום עם הלחץ של עבודה, בית ומשפחה. 

דרך המתכונים נכיר את סגולותיהם של תבלינים, קטניות, שומנים בריאים ודגנים מלאים, ונשים דגש על האיזון ה"נכון" בצלחת שלנו. עקרון ייחודי שנלמד בסדנה הוא שיטת ה"בישול במים", ללא שמן כלל.

כמו יתר סדנאות הסטודיו, גם סדנת הבישול הבריא היא סדנה פעילה, אקטיבית וחוויתית בהשתתפות מלאה של הקהל בהכנת המנות.

הסדנה מתאימה גם לצמחונים/טבעונים. 

(בכל סדנה מכינים 9-11 מנות וקינוח)

מה נכין בסדנה:
קבלת פנים עם מיצי ירקות טריים
פוקצ'ה איטלקית מקמח חיטה מלאה/כוסמין מלא עם תוספות מגוונות
ממרחים - טחינה אדמדמה, טופו ביין, טחינה-סלק, עדשים כתומות
מרק גריסים עשיר עם ירקות
סלט עדשים שחורות ואבוקדו
סלט קינואה וסלרי
סלט קינואה אדומה ודלורית
סלט טבולה על בסיס דוחן
קציצות עדשים ירוקות
פשטידת ירקות שורש
תבשיל פולי אזוקי
פריקה מבושמת עם עשבי תיבול
טראפלס שוקולד ואמרטו
מאפינס בננה ושוקולד מריר
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה חמה
 

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול הודי ליחיד - הסטודיו לבישול
275 
סדנת בישול הודי ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת בישול הודי ליחיד
קרא עוד

מי שהתוודע לתרבות ההודית – בין אם במסגרת טיול במדינה העצומה הזו ובין אם דרך ביקור במסעדה הודית – לא יכול להישאר אדיש לייחודיות ולטעם של המטבח ההודי.

סדנת בישול הודי מועברת באופן בלעדי ע"י שף שלומי פלח, שהיה בעברו בין היתר גם השף של מסעדת "24 רופי" בתל-אביב.

הסדנה מותאמת לחיך ולטעם הישראלי.

הסדנה הינה צמחונית (מתאימה גם לטבעונים - בתיאום מראש)

מה נכין בסדנה:
משקה לאסי (על בסיס יוגורט/חלב סויה)
צ'אי הודי מסורתי
צ'אפטי – פיתה הודית דקה
פאקורה
ראיטה – יוגורט מתובל להורדת החריפות (לטבעונים טחינה עם לימון כבוש)
אורז לבן / מלא
מלאי כופתא
דאל צהוב ירוק - עדשים צהובים עם מסלה ירוקה
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
אלו גובי -תפו"א כרובית
קינוח גולאב ג'אמון
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת בישול הודי לזוג
550 
סדנת בישול הודי לזוג
הזמן עכשיו
סדנת בישול הודי לזוג
קרא עוד

מי שהתוודע לתרבות ההודית – בין אם במסגרת טיול במדינה העצומה הזו ובין אם דרך ביקור במסעדה הודית – לא יכול להישאר אדיש לייחודיות ולטעם של המטבח ההודי.

סדנת בישול הודי מועברת באופן בלעדי ע"י שף שלומי פלח, שהיה בעברו בין היתר גם השף של מסעדת "24 רופי" בתל-אביב.

הסדנה מותאמת לחיך ולטעם הישראלי.

הסדנה הינה צמחונית (מתאימה גם לטבעונים - בתיאום מראש)

מה נכין בסדנה:
משקה לאסי (על בסיס יוגורט/חלב סויה)
צ'אי הודי מסורתי
צ'אפטי – פיתה הודית דקה
פאקורה
ראיטה – יוגורט מתובל להורדת החריפות (לטבעונים טחינה עם לימון כבוש)
אורז לבן / מלא
מלאי כופתא
דאל צהוב ירוק - עדשים צהובים עם מסלה ירוקה
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
אלו גובי -תפו"א כרובית
קינוח גולאב ג'אמון
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

סדנת שוקולד ליחיד
260 
סדנת שוקולד ליחיד
הזמן עכשיו
סדנת שוקולד ליחיד
קרא עוד

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון מאכלים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי בלבד (50%-70% מוצקי קקאו).

סדנה קלילה, כיפית ומתוקה במיוחד.

(בכל סדנה מכינים 5-6 מנות)

מה נכין בסדנה:
כדורי טראפלס שוקולד מריר ואמרטו
פטיפורי שוקולד
פרלינים מעוצבים בצורות
משקה שוקולטה סמיך
פנקוטה שוקולד
בראוניז שוקולד
שוקולד ג'אנדויה
טראפלס שוקולד וקפה
קרם ברולה שוקולד
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק. 

כניסה לסדנת בישול לבחירה
310 
כניסה לסדנת בישול לבחירה
הזמן עכשיו
לבחירה מבין: סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
קרא עוד

השובר מקנה כניסה אחת לסדנה לבחירה בסטודיו לבישול:
סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק.

2 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
580 
2 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
הזמן עכשיו
לבחירה מבין: סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
קרא עוד

השובר מקנה 2 כניסות לסדנאות לבחירה בסטודיו לבישול:
סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק.

3 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
860 
3 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
הזמן עכשיו
לבחירה מבין: סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
קרא עוד

השובר מקנה 3 כניסות לסדנאות לבחירה בסטודיו לבישול:
סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק.

4 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
1120 
4 כניסות לסדנאות בישול לבחירה
הזמן עכשיו
לבחירה מבין: סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
קרא עוד

השובר מקנה 4 כניסות לסדנאות לבחירה בסטודיו לבישול:
סדנת אפיה צרפתית, סדנת בישול בריא, סדנת שוקולד, סדנת בישול הודי, סדנת בישול איטלקי, סדנת בישול אסיאתי, סדנת אוכל רחוב תאילנדי, סדנת בשרים חובקת עולם, סדנת קרניבורים.
* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק.

סדנת שוקולד לזוג - הסטודיו לבישול
520 
סדנת שוקולד לזוג
הזמן עכשיו
סדנת שוקולד לזוג
קרא עוד

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון מאכלים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי בלבד (50%-70% מוצקי קקאו).

סדנה קלילה, כיפית ומתוקה במיוחד.

(בכל סדנה מכינים 5-6 מנות)

מה נכין בסדנה:
כדורי טראפלס שוקולד מריר ואמרטו
פטיפורי שוקולד
פרלינים מעוצבים בצורות
משקה שוקולטה סמיך
פנקוטה שוקולד
בראוניז שוקולד
שוקולד ג'אנדויה
טראפלס שוקולד וקפה
קרם ברולה שוקולד
הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ושתייה קלה/חמה

* יש ליצור קשר לתיאום ההגעה מראש מול הספק. 
* יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק.