שגב בר יפני - ניהון נו-בה

מסעדות 'שגב' מציעות תפריט מסעדה אקלקטי המאגד בתוכו את מיטב מטבחי העולם, העוברים דרך הפילטר האישי של השף שגב משה.

בר יפני חדש של משה שגב - נולד לאחר שנים של סקרנות, מחשבה ולמידה את תרבות השתייה והקולינריה היפנית. תשוקה זו היא ששילבה בין מטבח השף העילי לבין הבר העירוני ויצרה את ניהון נו–בה.